Die Kunst des Kochens

Für das folgende Kochseminar bitte schriftlich anmelden. Die Kochgeldumlage ist bereits in der Gebühr enthalten. Wenn Sie verhindert sind, bitte vierzehn Tage vorher abmelden oder eine Ersatzperson benennen. Erfolgt Ihre Abmeldung zu einem späteren Zeitpunkt und wird keine Ersatzperson benannt, ist die Gebühr in voller Höhe zu entrichten. Auf die Kochgeldumlage gibt es keine Gebührenermäßigung.

Die vietnamesische Küche begeistert durch ihre Frische, Leichtigkeit und die Vielfalt an aromatischen Zutaten. Gemeinsam bereiten wir typische Gerichte dieser abwechslungsreichen Küche zu. Auf dem Speiseplan stehen unter anderem eine traditionelle Pho-Suppe sowie Tofu im Bananenblatt. Während des Kochens lernen Sie die charakteristischen Gewürze, Zutaten und Zubereitungstechniken der vietnamesischen Küche kennen. Anschließend genießen wir die Gerichte in geselliger Runde. Bitte Trockentücher und Transportbehälter mitbringen.